Page 29 - 企業創新創業 在地原鄉心

在地原鄉心 企業創新創業

從種植到製作，每步都用心

每一顆檸檬，都是大地的回饋 讓她毅然決然地辭去北部的工作，返
鄉投入這片從小熟悉卻陌生的田野。
過去，這片果園沒有自動灑水系

統，澆水全仰賴父親一桶桶載來的山
「舞賽檸檬」Wussy Lemon
泉，趁夜幕低垂時為果樹澆灌。為了
—土地與人的共生故事
堅持有機耕作，他們從不噴灑農藥，
110 年，「舞賽檸檬」正式誕生。
而是選擇人工除草與手工驅蟲，一顆
品牌名稱「Wusay」源自母親的阿美
顆檸檬更需細心挑選、清洗、擦拭，
族名，象徵著與文化、自然深刻連結
每一步驟都凝聚著汗水與耐心，相當
的精神。果園面積約兩公頃，種植了
辛苦。
440 棵檸檬樹，皆採用有機耕作方式，

而這些農事的辛勞，曾經是她最想 不依賴農藥，而是使用天然酵素維護

逃離的日常，從未想過有一天會回到 果樹健康。目前，其中 170 棵已進入
花蓮投入農業。然而，時代變遷，市 穩定採收期，每年產出約 3,000 公斤

場模式翻轉。疫情期間，消費習慣大 鮮果。
舉轉向線上購物，她初試啼聲地為父
然而，光靠賣鮮果並不足以支撐這
母販售檸檬，竟意外闖出一片天。這
片果園的未來。他們開始嘗試開發加
個契機讓她重新思考農業的價值，也

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113 年度企業創新創業輔導計畫成果專刊