學習單
一、下列哪些是原住民文化中具有特色的飲食?請在□裡打 ˇ
□ 竹筒飯 □ 甕仔雞 □ 銅盤烤肉 □ 吉拿富、阿拜
□ 麻油麵線 □ 檳榔葉鞘做的石頭火鍋 □筒仔米糕
□ 小米醃肉 □ 香蕉糕
二、如果你是一位記者,你將如何介紹原住民飲食 - 吉拿富及石頭火鍋的製作方式及特色 ?
三、原住民族的飲食文化傳承許多祖先的智慧,請寫寫看有哪些?
你覺得哪一項最值得我們學習?為什麼?
1.
2.
3.
最值得我們學習的是:
因為:
四、品嘗專家~你最喜歡原住民朋友做的哪一道料理呢?為什麼?
我最喜歡的是:
因為:
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