Page 24 - 《原YOUNG—青少年雜誌期刊》96期
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封面故事
石頭的文化與用途
總論篇
賴以維生的重要角色
石頭常見於原住民族的 雖然現代社會資材更為豐富，許多石頭原本
傳統 生活中，例 如建
的功能被取代，但三石灶還是經常被原住民族所
築、三石灶、打獵陷阱
運用，只是從室內搬到野外，廣用在戶外體驗、
等等，其中，三石灶更
是用以維繫生命的方 野炊活動中，讓一般人均可體驗傳統炊食的樂趣。
式，所以其多數的生命
起源說都跟石頭有關。
傳統家屋
必備三石灶
撰文、攝影｜林瑞珠
圖片提供｜原住民族委員會、
對於原住民族來說，三石灶的三顆石頭有其
Shutterstock
科學意涵及文化意義。過去，每個家屋、獵人工
寮、田間休息小屋都會有，尤其傳統建築大多採
半穴居，牆壁下半部多半以砌石作為牆基，上半
部則以木、竹建成，可防水、阻絕野生動物以及
敵人的侵襲，兼具冬暖夏涼的效果，並且會在家
屋中間擺上三石灶，終年不滅，達
到同時防潮、防蟲、防腐的作
用。男人於秋冬農閒期間上
山打獵回來時，會將處理
好的獵肉放在三石灶的
架上烘乾，為保存獵肉
最好的乾燥法，不僅防
腐，還能吃上一整年。
泰雅族傳說中，大霸尖山 石頭的
有一顆巨石，一隻靈鳥飛
來讓巨石分裂後，走出一 生命起源說
對兄妹，並成為泰雅族的
起源。 三石灶以三塊石頭簡單架設
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