Page 252 - 太平洋諸島百科事典
P. 252

貿易與勞動力                                                                                                                                                                          貿易與勞動力
     歷史    鯨業應運而生,捕鯨船隊紛紛北上,在北半球的夏季前                     生產力、柴木供給、船舶修補與用品販賣,以及 19 世                                斐濟的瓦努阿島東南邊的珊瑚礁淺水海域以及科羅海諸                     則是在 1816-20 年代時成為主要的檀木濫伐地。1830 年                歷史
           往「日本捕鯨場」或是北極圈,十月時停泊夏威夷,修                     紀時以充斥酒精和女色聞名,是太平洋諸島中最常受造                                  島,該地的海參貿易活動興盛。食用海參採集需要密集                     代期間,澳洲商人在阿納托姆島、埃法特島、埃羅曼加
           補船艦、讓船員休息,冬季時則「沿線」西行至太平洋                     訪的群島。而太平洋地區的科羅拉瑞卡、巴比提、彭貝                                  勞力:要先在珊瑚礁淺水海域捕撈海參,去除內臟之後                     島、 ˜อႺ̺Ԣֵ໊ࢥ™ˆNEW HEBRIDES‰的聖靈島,
           中部諸島嶼、東進至加州海域,或是到南美洲沿海。隔                     島和關島等「海港城鎮」,雖然規模皆不及夏威夷的港                                  過水燙熟,然後運至附近海灘曬乾、煙燻保存後,才能                     以及˜อ௼Ԣε̵ԭ™ˆNEW CALEDONIA‰和˜ᖯඩ
           年三月至四月間再返回夏威夷,為下次北上做準備。此                     灣,也是主要的捕鯨城鎮。不過,停泊夏威夷的船隻數                                  出口。1827 年,一位從西班牙船隊叛逃的船員教會美                   ౤໊ࢥ™ˆLOYALTY ISLANDS‰的沿海地區濫伐檀木,
           路徑依循鯨魚的遷徙習性而定,再加上日本禁止外國人                     量超過上述城鎮的總和。吉爾伯特群島為第二常受造訪                                  國人以日曬取代煙燻來乾製海參後,斐濟的海參貿易發                     上述地區的檀木在 1860 年代中期被砍伐殆盡。此濫伐
           靠岸,因此捕鯨人被迫發展出此作業模式。1848 年,                   的群島,由於地理位置的緣故,停靠的船舶數量雖多,                                  展快速,到 1830 年時成為主要出口品。到了 1835 年,              行為使英國東印度公司在 1834 年失去其在中國貿易的
           新英格蘭的捕鯨人發現了位於北太平洋的白令海峽捕鯨                     不過皆為短暫停留。此外,該群島除魚類、椰子、手工                                  過度捕撈海參使得該產業快速衰敗,1842 年時該貿易                   獨斷地位。檀木商人和島嶼原住民之間無可避免的產生
           場,為捕鯨業帶來一波發展。不過,由於該捕鯨場缺乏                     藝品貿易和女性陪侍服務之外,其他貿易均不發達。類                                  崩解。第二波的貿易繁盛期為 1842 年至 1850 年,此時              暴力衝突和紛爭。進行貿易時,商人的行徑通常最為惡
           本地的食物、水源、木材供給,太平洋為「過冬海港」                     似的模式在太平洋地區不斷重複上演,由於捕鯨人人數                                  期為雷武卡帶來重要發展。由於在珊瑚礁能捕獲的食用                     劣。儘管貿易時,各民族之間差異甚遠,從談判和履行
           的重要性有增無減。                                    不斷增加,且到 20 世紀中期,有五分之一的船員為島                                海參的數量不如以往,需放置更多採集網,而要達到滿                     合約的次數來看,整體而言,檀木貿易活動非常順利。
               1846 年時,約有 735 艘美籍捕鯨船,大多以新英格             嶼原住民,為此地區帶來社會與人口上的衝擊(見˜̔                                  載量的時間也比以往更長。雷武卡的男性受雇至捕撈船                         檀木貿易在太平洋歷史的重要性在於此貿易活動對
           蘭為據點,不過主要在太平洋捕鯨。而此時英國與法國                     ॶ̔ऎࡰ™ˆKANAKAN SEAMEN‰)。                                   和煙燻海參的地點工作。其中有些人自己創業,與海參                     此地區的原住民社會,以及貿易活動開始出現時所帶來
           船隻對捕鯨活動的興趣減退,把捕鯨活動和空間留給美                        因捕鯨場(如檀香山)而興起的城鎮所帶來的經濟                                 貿易商交易,同時建立造船維運廠,修補漁船。大規模                     的影響。島嶼原住民主動參與整個貿易活動,以在議價
           籍船隻。捕鯨產業在 1840 年代達到巔峰,並在 1850 年              利益,引起了偏遠地區居民的興趣,希望能共享此利益。                                 的食用海參貿易在 1850 年代後開始衰退;1860 年代和               上從不輕易讓步為人所知,貿易時,主要以所謂的「檀
           代中期再現巔峰狀態。1860 年代及 1870 年代早期發生               隨著農產品的需求大幅提升,經濟轉型隨處可見:土地                                  1870 年代時,產業重心向北轉移至托雷斯海峽和新幾內                  木英語」或是˜၀౶זီႧ™ˆBISLAMA‰進行,兩者
           不少次捕鯨船沈船事件,而美國內戰期間則發生鑿沉其                     使用習慣的改變,開始種植如馬鈴薯、瓜類、橘子、鳳                                  亞南部沿海地區。                                     為太平洋地區進行中國貿易時所用的皮欽語(Pidgin)。
           他船艦的事件,均對已在衰退的捕鯨產業而言是種破                      梨等經濟作物,也改變了財富和權力的分配。以夏威夷                                      1992-93 年間,索羅門群島和巴布亞紐幾內亞出口的              這些貿易船隻會順便裝載食用海參,一併出口至中國。
           壞。以上事件的成因一方面是鯨魚數量減少,另一方面                     為例,貿易所得的報酬對有勢力的酋長而言,時常在政                                  食用海參佔總出口量的 40% 左右。香港是全球主要的食                  在斐濟、新赫布里底群島、新喀里多尼亞的原住民因檀
           則是石油產品帶來的挑戰。                                 治上扮演關鍵因素。有些酋長希望能將報酬最大化,有                                  用海參進口地,其中約莫 30% 主要轉出口至中國。此外,                 木貿易接觸歐洲商品。此後,鐵製和鋼製工具、火槍、
               根據統計,1804-76 年間,美籍捕鯨人在太平洋獵               些則希望能適度控管酒類貿易及因為數眾多的捕鯨人而                                  太平洋地區出產的食用海參約有 15% 出口至新加坡。—                  布幔、菸草成為炙手可熱的貿易品。在最受影響的島嶼
           殺了 225,500 頭抹香鯨、193,500 頭露脊鯨。到 1876 年        衍生的暴力和召妓問題,兩派時常起衝突。對夏威夷商                                  KRF                                          上,金屬製的刀、斧頭、魚鉤完全取代原住民慣用的石
           時,太平洋的捕鯨產業已然消失。1871 年時,共有 30                 人而言,從捕鯨業所賺取和累積的資金,是其後來投資                                                                               製工具,而島嶼原住民則會與鄰近地區的原住民進行貿
           艘船艦沉入北冰洋,不過無人傷亡。這個情勢加快了遠                     ˜ጟ™ˆSUGAR‰的資本。不過,到了 1807 年代時,                                                                          易,以金屬製工具換取檀木。在夏威夷,卡美哈梅哈家
                                                                                                                  延伸閱讀
           洋捕鯨業的衰退。1850 年代至 1860 年代晚期,鯨脂提               捕鯨業陷入衰退,曾經帶來龐大的經濟、社會動力,給                                                                               族壟斷了此類貿易,王朝的興盛也多半奠基於此。
                                                                                                                  Ward, R G, 1972. ‘The Pacific bêche-de-mer trade with special
           煉皆在船上而非陸上進行,此時期的提煉技術未有太大                     太平洋島民帶來許多貿易和旅遊機會,漸漸被太平洋諸                                                                                   檀木貿易在新赫布里底群島是維持最久的貿易活
                                                                                                                        reference to Fiji’, in R G Ward (ed.), Man in the Pacific
           改變。而在爆炸性魚叉研發成功、利用壓縮空氣為鯨魚                     島各地的原物料種植場、礦業、勞工移動、加工原物料                                        Islands, Clarendon Press.              動,給予當地人口為接下來的˜௶ʈ൱׸™ˆLABOUR
           屍體充氣、蒸汽鋼鐵獵鯨船、海上鯨魚加工船等技術和                     等產業所取代,成為各地的經濟基礎。—BM                                                                                   TRADE‰做準備的機會。勞工逐漸習慣離家為歐洲人工
           工具出現後,捕鯨活動效率提升,卻也帶來更致命的破                                                                               Ꮵ˝൱׸                                         作,在島嶼上的工作站從事去除木材外層樹皮的工作。
           壞。在此時期,抹香鯨如同先前的露脊鯨一樣,因過度                     ࠮͜ऎਞ                                                      19 世紀初期,歐洲國家與中國在貿易上處於劣勢。當時                   處理過的木材會先運至雪梨和荷伯特,後轉往中國。皮
           捕獵瀕臨絕種。而這些新技術的出現,使得原先因游速                     食用海參(又稱 trepang)是數種可食用海參物種經乾燥                             中國大量出口茶葉、絲綢、漆器,而西方國家鮮少有中                     欽語逐漸在該地區普及,為進行勞工貿易的人帶來不少
           夠快、死後屍體會沉入海底而暫無滅絕危機的鬚鯨(包                     處理後的商品。雖然食用海參在中國被視為美饌,在太                                  國需要的商品。因此,西方國家對於需以貨幣交換商品                     幫助。後來,原住民對鐵器、火槍、煙火的需求更成為
           含大翅鯨、灰鯨、藍鯨)也面臨絕種厄運。到了 20 世紀,                 平洋地區,此物價值不高。1800 年代早期(斐濟從 1804                            感到不滿。在中國,佛教儀式經常用香,長年有進口檀                     勞工招募者的一大利器。—DS1
           上述鯨類和新發現的南極洲捕鯨場成為商業捕鯨活動的                     年開始,夏威夷從 1812 年開始,馬克薩斯群島從 1814                            木的需求。而太平洋地區的檀木被發現後,西方商人如
           重心。                                          年開始),許多從事˜ʕ਷൱׸™ˆCHINA TRADE‰                              獲至寶。                                         延伸閱讀
               位於太平洋中間的夏威夷,憑藉幾處著名港灣(如                   的歐洲和美國商人來到太平洋地區進行相關貿易。由於                                      1803-16 年間,商人(美國商人居多)首先在斐濟濫              Shineberg, D, 1967. They Came for Sandalwood, Melbourne
           檀香山、˜זऎॶ™ˆLAHAINA‰、希洛 Hilo)、農業               海參廣泛分佈在                                                   伐檀木,1814-17 年間則在馬克薩斯群島砍伐。夏威夷                       University Press.

















           210                                                                                                                                                                                        211
   247   248   249   250   251   252   253   254   255   256   257