Page 63 - 《原YOUNG—青少年雜誌期刊》105期
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源自飛魚之神的託夢告知
飛魚的
飛魚是雅美（達悟）族最具代表性的
食物，老祖先也傳下了捕捉飛魚以及處
理食用的方式，但是一開始時，雅美
（達悟）族食用飛魚並不順利。根據
雅美（達悟）族耆老、紅頭部落的
文史工作者董森永表示，雅美（達
悟）族人在無意間捕抓到飛魚，本
來與其他魚蝦貝類一起煮食，結果
吃下後全身發癢，後來族人就不再捕
捉飛魚了，飛魚之神為此看了很傷心，
便託夢給族中耆老，在夢中化身黑色飛
魚，向耆老說明飛魚的種類及烹調方式，
例如黑翅膀的飛魚最少、最尊貴、體型最大，
可以在白天時乘坐小船並用蝦肉來釣，本身也可以
當成誘餌來釣鬼頭刀。但這種飛魚晒成魚乾後就絕對不
能火烤來吃，會得皮膚病。
白翅膀的飛魚是飛魚先鋒，最早抵達蘭嶼，所以每
年最早捕捉到的飛魚就是這個種類，可以利用夜晚期間
以火把來誘捕。而紅翅膀的飛魚數量最多，無論白天或
夜晚時都可撈捕，切開晒乾後可以火烤來吃。
飛魚之神還要求雅美（達悟）族要舉辦飛魚季，所
以每年春天一到，各部落就會舉辦招魚祭，之後才會划
著拼板舟出海捕捉飛魚；到了陽曆 6 月則要舉辦飛魚收
藏祭，在此之後就必須停止捕捉。接著是陽曆 10 月的
「飛魚終食節」，舉行這活動過後就不能再食用飛魚，
直到翌年。
撰文、攝影｜林瑞珠
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