Page 43 - 《原YOUNG—青少年雜誌期刊》107期
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具高經濟價值的椰子樹,關島的查莫洛人稱之為「生命之樹」,南島民族普遍應用椰汁、椰奶、椰絲作為食材製成美味的料理,
而椰葉纖維也能編織成透氣的帽子與籃子。
碎用來消毒止血和止痛。芒草 式,有驅邪、治病之功效。有
可用作屋頂或掃帚材料、飼料, 趣的是,因為樹豆的繁殖能力
賽夏族也會在矮靈祭時綁芒草 很強,原住民族認為多吃樹豆
避邪。月桃全株可利用,兼具 更容易生男孩,具有生生不息
藥用、食用以及觀賞價值,阿 的意涵。
美族會拿莖葉編織,排灣族則 薑黃是南島語族普遍使用
煎服其根治熱病,太魯閣族、 的香料和染料,在菲律賓和印
布農族、鄒族會將根部搗碎後 尼常用來在食物調色,或是作
敷於患部治腫瘍。 為服裝的染料;而玻里尼西亞、
樹豆是南島語族從南太平 美拉尼西亞人常運用薑黃在宗
洋傳至臺灣的植物,在臺灣又 教和傳統儀式彩繪人體。這些
稱「勇士豆」,是臺灣原住民 多功能的民族植物都是大自然
族和爪哇人餐桌上的重要主食。 贈與的寶貴禮物,也凝聚成多
在阿美族文化中也用在傳統儀 彩多姿的文化內涵。
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