Page 27 - 《原YOUNG—青少年雜誌期刊》118期
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ANCESTRAL
是阿美族野菜知識體系
封面故事 CODE
中的重要組成部分。 養成篇
跟著 ina 的腳步走在
田邊，會發現長輩辨識
野菜的方法其實非常直
接，「先找到嫩葉，舔一
下，若舌頭不麻、不刺，
那這個可能就是可食用
的野菜。」這不只是「味
覺測試」，還會結合觸
覺、嗅覺來判斷。此外， 原住民族的傳統智慧不僅是實用的生活技能與知
識，更讓人類重新找回通過感官與自然對話的可能。
阿美族的採集者有固定
的採集路線與熟悉的採
集時段，例如清楚哪個 境讓知識傳承變得深刻 與感官之內。
季節什麼野菜最嫩好吃， 且順暢。
也知道哪種野菜偏好陰 或許，我們永遠不
濕或向陽的環境。 身體是如何記憶的？ 會需要在沙漠裡追蹤動
重新發現身體的智慧 物，或獨自乘風破浪在
更重要的是，在阿 從「無知」到「知 海上航行，但學會用身
美族的野菜知識裡，ina 曉」的養成之旅，其實 體思考、用感官學習，
只會採摘需要的量，且 是一條重新發現與世界 能讓生活更豐富、有趣，
不會連根拔起，為植物 深層連結的道路。在這 也更具智慧。身處複雜
留下持續生長的機會， 個數位資訊爆炸的時代， 多元的時代，面對氣候
這套知識體系，並非單 我們常常容易忽略自己 變化、生物多樣性危機、
純的植物辨識，而是味 擁有能感受世界的皮膚、 文化同質化等挑戰，原
覺、觸覺與環境感知的 鼻子、舌頭和身體。原 住民族的傳統智慧成為
相互作用；野菜知識的 住民族的傳統知識體系 應對未來發展的重要關
傳授也與日常勞動緊密 則提醒著我們，真正的 鍵，它們是實用的生活
結合，從農耕時的順手 智慧不只是存在於書本 技能與知識，更是讓人
採集，到烹飪過程中傳 或螢幕的字句中，更是 類重新找回以感官與自
授處理技巧，自然的情 深深根植於我們的身體 然對話的可能。
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