Page 39 - 《原YOUNG—青少年雜誌期刊》112期
P. 39
小米是原住民重要的作物，臺灣原住民族會以小米製成
什麼呢？（簡答題）
日常生活中，你有食用過小米嗎？是在什麼樣的場合
呢？（簡答題）
聯合國將 2023 年定為國際小米年（International Year
of Millets，IYM 2023）。長年以來，小米與原住民族
的生活和文化密不可分，它不僅是糧食，更是舉行祭典
時不可或缺的重要元素之一。請你設計一款有小米圖紋
的各種生活物品，如：小米穗耳環、小米圖案潮Ｔ……。
來吧！設計你的小米風格！（開放性答案）
37 餵養家畜的飼料，還作為祭祀的作物。 Q5_ ( 開放性答案 )。 Q6_ ( 開放性答案 )。 與食材醃製拌勻，再用葉片包裹水煮而成。 Q4_ 食物可製成主食、粥、釀酒、糕餅、點心等，其莖、稈、穀可當 小米生長的小米女神，並藉著祭典儀式來強化家族的凝聚力。 Q3_D。排灣族祈納福是祭典、喜慶限定料理，小米 Homeyaya 在每年小米成熟的七、八月由祭團帶領舉行，家族成員都要回來參加，也是鄒族人的過年，主要祭祀掌管 Q1_B。原住民族視小米為神聖的作物，也是重要的糧食作物，大部分祭儀都與小米有關。 Q2_C。鄒族的
ɨʹ
@˖ʷኪ୦ఊ JOEE ɨʹ
@˖ʷኪ୦ఊ JOEE
