Page 30 - 《原YOUNG—青少年雜誌期刊》98期
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封面故事
骨頭，如肋骨、大骨、豬腳、 凱族、排灣族還會用豬血、肥
豬尾巴也要切分。 肉、芋頭粉來灌血腸，與現場
實踐 也有在男方家殺好再送到 幫忙的親友共享食用。
女方家的情況，卡那卡那富族 Bion 表示，布農族送後腿
篇
即是，由長輩帶著年輕男人殺 還要搭配一塊肥油，因為後腿
豬，連同處理好的全豬一起帶 沒有油。其餘則要想好過去曾
到女方家宴客。 經拿過誰家送的哪一部位的肉，
現在要回贈一樣的部位，例如
分食豬肉的 你爸爸曾經送給我前腿肉，現
細節 在我也要回贈你相同的部位，
豬隻解剖後就要分豬肉， 布農族稱這樣的分食是交朋友。
也是男人的事。一般會將內臟 達魯瑪克的魯凱族人分豬
都給老人家，比較營養又好入 肉前，會先切一點豬肝、豬肉
口，後腿則送給比較重要的親 煮好，主人再帶上一瓶米酒到
友。女人大多負責洗腸子、洗 屋後敬祖靈。胡進德表示，那
內臟，再將剩餘的豬骨和豬血、 是為了告知祖靈在此享用即可。
芋頭粉、鹹菜一起大鍋煮，魯 茂林部落的魯凱族耆老魏
阿美族的豐年祭以男人為主角，殺豬後只會純粹分享給不同年齡階級的男子。
28 | Maqacuvucuvung
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