Page 299 - 原住民族文獻第14輯

文物掌故

火塘parod：家屋炊煮、取暖與祖靈同在的生命之源

火塘parod是傳統阿美族人對家的概念之一。火塘是族人作息、團聚、聊天的地
方，是家的中心點，是部落ina（媽媽）的象徵，也是部落族人生生不息的生命之

源。因此，火塘除了對家族具有意義之外，對所屬的整個部落，祖祠的火塘更是整
個部落團結的精神寄託之所在。
從前，阿美族傳統的房屋為了避免颱風的強大破害，屋頂的兩側簷篷坡斜通常
會搭建得較低，但屋內的構造比現代的房屋還要寬大些。住屋多以茅桿舖頂，編竹
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為壁搭建而成，部分屋內樑柱或以淺雕浮繪為飾， 地面以竹藤舖列，可擋塵土與
濕氣。屋內的設置分成為睡眠、作息、炊灶（火塘）等主要的場所。之外，草蓆、
被褥、衣服及飲食、耕作家具等都放在屋內，並沒有像現在還另外建造廚房或倉庫
等。屋內的火塘是取暖兼簡單煮食的地方，有時也是家族聚會活動的場所。昔日
阿美族房屋雖然在屋內料理，但包含火塘在內的炊事皆有完善的炊爨設備，無論是

煮、烤、燒、燻等都可以料理。火塘內可生火種（昔日仍未使用火柴）終日不熄，
到了冬天，一家人經常可圍著火塘取暖聚會。
過去阿美族過的是大家庭生活，在屋內家人的作息是公開的，有什麼苦樂也是
大家分擔與分享的。至於睡覺分配的地方，通常靠近大門口的地方留給未婚女子，

以方便他們起身作家事，至於火塘邊為夫婦及小孩子們的位置，靠近最裡面高牆壁
的地方則是老父母及祖父母輩的地方。有時候，到了冬天寒冷時，屋內還會為老人
家特別設置小火塘供其取火抽煙與取暖之便。
阿美族的火塘天天生火冒煙會不會把屋內變黑弄髒？並且有可能隨時發生火災
的危險？依據阿美族耆老的說法及傳統價值觀，一個傳統屋內天天生火冒煙，越變

越黑才表示是真正的住屋。阿美族人認為屋內被火煙燻得越焦黑，表示屋內居住作
息皆與祖先同在一起。反之，如果是空屋則將變成孤魂野鬼出沒的地方。此外，昔
日火塘內的火種，如果小孩子肚子餓哭鬧時，族人也會經常順手拿地瓜來烤一烤餵
養小孩。因此，火塘可說是阿美族人在家屋炊煮、取暖、作息，以及與祖靈同在的

生命之源，世代傳承，生生不息（圖6-7）。

(299) 阿美族太巴塱部落的祖祠 Kakita’an 與火塘 parod 111