Page 50 - 《原YOUNG—青少年雜誌期刊》103期
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傳統智慧王
急一次全剝，只能剝水分稍微 完全將其剝除，老人家認為這
蒸發的那幾片，一週內便可全 樣排水較快。然而曝晒月桃莖
數剝下，一根月桃大約可剝出 以及葉鞘的方式也有些許不同，
七到九片葉鞘。 有的人使用陰乾法，有的人則
剝葉鞘是有技巧的，首先 將其直接曝晒太陽下。
要先用菜瓜布、鐵刷或刀子輕 現年 75 歲的阿美族人張金
輕刮要剝下的那片葉鞘，讓毛 妹喜歡將月桃長莖放在屋簷下
孔放大，使之軟化就比較不會 陰乾，大約十天內可以完全剝
龜裂，剝下後反折綁起來曝晒 下，反捲起來再晒十天，這樣
至少一週，之後就將寬度相近 處理的葉面會比較平整且漂亮。
的綁成一束束儲藏起來，需要 陰乾後再修剪成需要的寬度，
時即可隨時取用。不同人處理 整理成一束束反折綁起來，再
月桃葉鞘的手法都會有所不同， 晒一下太陽，完全乾燥後即可
一般排灣族砍月桃時，外面兩 收藏起來，要編織前再噴水溼
片枯黃的葉鞘會留下一半，不 潤，否則容易斷裂。
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原住民族中，幾乎所有的
族群都會拿月桃葉鞘來編織草
蓆、坐墊。排灣族、魯凱族的
石板屋裡，牆邊的石床、石椅
上幾乎都會鋪著月桃蓆；阿美
族則除了編織草蓆、地毯、坐
墊外，也經常用來製作器皿、
包包或便當盒。
張金妹因為年輕時以美髮
為業，所以會融合美髮的技巧
編出各種技法，例如把修剪剩
下的月桃邊撕成絲，揉成繩子
或編成辮子再縫成包包、織成
帽子，做出各種包包、容器、
取月桃時可以從根部位置砍取，能夠運用的範圍也就較廣。 收藏盒、杯墊及草蓆，還可以
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