Page 101 - 企業創新創業 在地原鄉心
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在地原鄉心 企業創新創業
如今,他有了能夠種植櫻花的土
地,更重要的是通往拉拉山國家森林
遊樂區的必經之路,地理位置得天獨
厚,他因此看到了桃園原鄉的觀光發
展潛力。同時,他也希望更多情侶可
以到這裡體驗浪漫的氛圍,讓這片櫻
花園成為更多美麗故事的起點,也是
清榮創業的初衷。
泰雅數字圖
其實,從一開始他就想過是否應 何將浪漫的想像實踐出來,尤其在經
該繼續從事農業,但由於務農相當辛 濟層面時常遇到困難,原本以為觀光
苦,常常要看天吃飯,這成了他放棄 區的地理優勢可以帶動源源不絕的客
單純務農的重要關鍵,在深思熟慮之 流,但拉拉山的實際情況是旺淡季分
後,他認為「人可以不用住旅店、不 別非常明顯,一到淡季就收入銳減,
一定要買名產,但肚子餓了卻不能不 為了撐過一波波考驗,他不得不四處
吃」,餐飲業擁有生活必需的優勢, 籌措資金,也曾感到身心疲憊,但每
能為一家人的生計帶來穩定收入,也 當看到妻子默默支持的神情,就彷彿
能為前來遊玩的旅人提供即時的慰 重新得到力量。
藉,就這樣,他決定開設餐廳,讓每
一位上山的旅人都能夠飽餐一頓,同 清榮希望遊客來到這裡,除了能
時也和自家的櫻花園結合,讓遊客賞 在景觀餐廳品嚐招牌的美食料理,還
花、用餐兩不誤。 能在花海或觀景平臺拍照打卡,感受
高山的清新空氣,讓整趟旅程更加豐
從務農到餐飲:
富,為的就是改變「拉拉山除了森林
面臨旺淡季的經營挑戰
遊樂區就沒有其他好玩的」這種印
然而,這條創業之路並不總是一帆 象,他希望透過更完整的花季體驗,
風順,回望過去,清榮時常苦惱於如 拉近遊客與拉拉山的距離,也讓更多
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113 年度企業創新創業輔導計畫成果專刊

