Page 69 - 原住民族文獻第13輯

本期專題 3

那隻豬被燒毛時還掙扎了幾下，那是牠最後的動靜。刺殺豬的男人告訴我，這
隻豬很快就死了，一方面是他刺得很精準、另一方面也是這隻豬願意被他殺死。然
後人們開始分切與處理牠，男人取出儀式需要的內臟與肉塊，女人則洗著腸子等內
臟。不只是這次，在我經驗到的數次宰殺中，在刺下的那刻，人們總是安靜，狗總

是哀鳴或露出哀傷的眼神。
還有一次，在特富野，我曾親手宰殺過當天午餐要吃的雞。雞隻雙腳被綑綁，
我抓著牠的翅膀，牠發出「咕、咕」的聲音，全身剩下脖子以上可以動，將頭轉
向、看著我。身旁的哥哥教我，將牠的頭朝下，撥開羽毛從牠耳後往喉嚨的方向刺

入，這樣會切到氣管與動脈。雞會感受到，然後開始掙扎，所以要抓緊。我們的旁
邊是一整籃殺好的雞，有隻狗過來嗅聞了一下，尾巴就垂了下來，眼神中似乎充滿
害怕，倉皇地走開。那位哥哥看到便說，這隻狗不是獵狗，沒有教過牠殺生，所以
看到殺雞會害怕。「動物死亡時有一種氣息」，他說，動物都感覺得到。我想，人
也可以。雖然人與動物（或物種之間）難以完全明白對方的意思與感受，但至少在

上述幾個宰殺場景中，我們（人與狗）都感受到了那種擴散在周遭生物的張力，並
或多或少做出了回應，例如人們不自覺地安靜、或是狗狗的哀嚎與眼神。
所以，狩獵或殺生並不應該被當作一種殘忍與野蠻，即便以狗兒們的反應而
言。如前所述，獵食是生命要活下去必須的過程，所以問題在於獵食者怎麼回應被

自己吃下的動物？現代畜牧業與電宰業，將動物從配種、豢養到殺害的過程隱形於
常人的面前，好似那樣的行為與自己在超市買到的盒裝肉毫無關聯（以馬克思的語
言而言，稱作異化）。誠實地正視自己口中的肉，是切切實實來自於其他生命的貢
獻與分享，因此自己的生命，受到了其他生命死去的滋養，因而被與他們連結在一
起，知道有朝一日，我們也將自己的生命貢獻於他者。

狗兒們的恐懼與哀鳴，或許就可以理解為一種哀悼，而哀悼亦是一種連結的方
式，牠們知道動物死了而感到恐懼、悲哀，但牠們還是會吃掉這些動物，並用牠們
的方式回應這些死者。《野犬傳命》中，Rose（2019[2011]: 100-101）描繪了澳洲野
犬族與月亮的故事，故事梗概是：夜空中唯一的月亮，每個月都能死而復生，祂因

這種大能而得名，祂曾對澳洲野犬嗆聲，說牠死後無法復活，澳洲野犬雖知道自己
無法復活，卻仍去赴死；澳洲野犬死後果真沒有復活，但是他的身旁卻有許多同伴
們為他哀悼與呼喊，要他快點回來。當地人還譴責月亮沒有幫忙他回來，只是待在
天上看著。澳洲野犬族人認為月亮的行為是拒絕承認其跟野犬之間的親緣關係，而

(69) 野蠻之外：狩獵與殺生的生態人文省思 59