Page 77 - 原住民族文獻第10輯
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本期專題 4
圖4 昔時阿美族里漏社,可見檳榔樹林立之部落景觀。 5
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(圖片來源:引自戴嘉玲 2000:92) 6
圖5 南勢阿美村落
(圖片來源:順益台灣原住民博物館 2001:170)
圖6 阿美族太巴塱社祭司的家,1929年。
(圖片來源:移川子之藏等 2011[1935]:729)
頭嶼(蘭嶼)或火燒島(綠島),供品除了小米、酒,琉璃珠之外,檳榔通常是重
要且必備的(臺北帝國大學土俗人種學研究室 2011[1935]:438-441)。從上可知,
過去族人住家附近會種植些許檳榔作為家屋籬笆與田地界線(圖3-圖6),因種植數
量有限,成熟可食或可供作祭品的檳榔果不多,因而顯得特別珍貴。
回顧相關歷史文獻,許多學者很早即開始關注檳榔此一民族植物的嚼食習癖,
例如臺灣總督府臨時臺灣舊慣調查會《蕃族調查報告書第一冊》中針對阿美族南勢
蕃的「嚼檳榔」有以下描述:「蕃人們說:『咀嚼檳榔可使牙齒及牙床堅硬、防止胃
病、消除口臭等』。檳榔常蘸石灰,並裹荖葉(fila´)或連莖一起咀嚼,紅褐色的汁
液吐在路邊宛如血漬。其味道之澀,猶如昔日本已婚婦女用來染黑牙的『鐵漿』」
(臺灣總督府臨時臺灣舊慣調查會 2007:55)。阿美族馬蘭社為:「據說本社蕃民
原不知檳榔為何物,是八社蕃的人從漢人處學得後傳入的。本社不種植檳榔,大多
(77) 打開綠色的文化膠囊─ 臺灣原住民族「檳榔」的多重品味 61

